ANÁLISE DE MEL

O SEBRAE, através do projeto PRORAINHA desenvolvido em parceria com a UFERSA, MCT e Prefeitura de Mossoró, esta realizando análise de mel.
cor

densidade relativa
umidade
cinzas
pH
acidez
Teste de Lund
Teste de Fiehe
Presença de diastase
Solidos insoluveis
Açucares redutores
Sacarose aparente
Análise polinica
Análise microbiológica
HMF

Contato: apicultura-ntl@rn.sebrae.com.br